Puglia

Lasagne (lagane) di san Giuseppe

Lasagne (lagane) di san Giuseppe

Persone: 4

Tempo: Preparazione: 15 min + preparazione della pasta - Cottura 20 min

Difficolta: media

Una ricetta per lasagne piuttosto veloce, se non si considera la preparazione della pasta all’uovo. Non richiede neanche la cottura in forno.

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Orecchiette con cime di rapa

Orecchiette con cime di rapa

Persone: 4

Tempo: 35 min

Difficolta: media

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Orecchiette con ricotta dura

Orecchiette con ricotta dura

Persone: 4

Tempo: 40 minuti

Difficolta: media

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